当前位置: 注塑机 >> 注塑机前景 >> 谈谈生产制造企业成本核算和控制
编者按:对生产型企业来说,产品成本数据是企业的最基础数据,他直接决定财报的质量,所以我们要不断的提升产品成本数据的质量,并通过成本数据来降低生产成本。
成本核算在前,然后再说控制是有其深意的。大概包含以下两种涵义。
其一,成本数据的建立是企业成本控制的前提。
其二,无论是成本核算或控制都不是财务部一个部门的事。
在讨论这个题目之前,我们必须澄清的是一个产成品的成本构成问题,主要包含采购成本,研发成本,生产成本等,由成本核算和控制涉及面大,本文直接以方法导入的模式展开。
本文涉及的主要是中小企业的(生产)成本核算控制问题。
标准成本法是目前常用的成本核算方法也叫车间简易成本法(笔者命名),既易操作,数据的准确性也能保证;当然成本要想更准确,必须按工序来,但经笔者做大量的咨询案来看,目前很多企业做不到(1)信息化成本较高一般能达到工序核算的软件动辄百万计(2)各工序配合操作的人工成本较大(动作较多,作业线员工大多排斥)
首先,现在的成本核算和控制必须借助ERP软件,一般中小企业推荐使用CS架构的金蝶K3,用友的U8,BS架构的金蝶K3CLOULD,用友U9;当然大型企业企业集团可以选择金蝶的EAS,用友的NC,德国的SAP.以下以金蝶K3为例展开。
我引入一个关于一个生产成本控制的几个关键岗位,技术部的内勤--主要负责产品BOM的建立与维护。生产管理员(PMC)--在比较精细化管理的企业生产计划员(PC)和物流计划员(MC),主要负责按照销售部的订单,根据各个工序的生产产能及物料的响应情况安排生产,并在ERP内下达生产任务。生产统计-主要负责各个核心工序提供的生产数据进行复核和统计核算工作,当然还包括各车间计件工资和计时工资的核算工作。仓库管理员、成本会计就不再延伸了。
BOM的层级设计必须考虑领料和入库的动作,不一定要按工序来,我们在做这一块的时候要把从成本核算的角度去研究BOM的层级--即将工序如何虚拟成最少化。
以笔者的实际咨询经验总结以下几点。
(一)没有原材料消耗或只有耗材消耗的工序可以和谐掉。
(二)实际有办出入库的工序需要保留。
(三)需要特别控制的工序需要保留
(四)需要委外的工序需要保留
生产计划的下达是跟虚拟的工序相关的,即BOM的层级相关的,但还是要注意,实际生产当天完工的,当天要做结案处理。
在说仓库的发放料之前我必须跟大家讲讲“车间仓库”这一名词,实际作业环境中,不管是仓管将物料拉到车间,还是作业人员领到车间,实际是一个调拨的动作,并不是使用的动作,只有在当天作业完毕后才能知道消耗多少物料(原材料、辅料、包装物),所以在系统里我们也虚拟这个动作,将各物料从各个默认仓库调拨至车间仓库,再根据当天消耗情况由仓管员从车间仓库领出。
根据什么领出?我们在操作这一块的时候,就要考虑需要提供数据的工序的日报表的问题,这一块比较麻烦,既要考虑一线管理人员或数据提供人工作的特殊性,按照IE原则尽量简单易于操作,又要考虑数据的质量,这是个平衡的问题,也是考验管理人员流程设计能力,一句话搞清楚机台产出多少,投料多少,各个环节废料多少。
现在的机台一般都数显计数器,所以产出数据的取得相对交易,但投入就各企业有别了,比如说:几台注塑机同时使用一个锅拌的ABS料,各个注塑机使用多少,每个机台一个模具会产生多个机壳半成品,他们又是消耗多少?这个就必须通过计算来得出了,当然不排除机械化程度高的企业有智能化数据取得模式。
当然废料就靠计量称称重记录,还以注塑机来说,开机料,洗仓料,边角料等都要称重入库。统计废料的重要目的是为了验证我们的投入产出比是否符合常理。
有了生产日报表,仓库按照日报表在系统实际投入处领出各个机壳半成品的材料消耗。当然有些工序由于涉及的物料种类过多,又几乎没有什么浪费的情况下可以考虑倒冲领料。
为了控制数据的准确和保证物料账实相符,系统必须设计成不管是入库还是领料必须按生产计划执行,没有生产计划的半成品、产成品不予办理入库;同样没有生产计划不予发料,并且对超出计划的入库量与发料量进行百分比控制。(由系统控制一般正负3%-5%)
当然说到产成品的成本,自然离不开人工和制造费用的问题,鉴于篇幅问题扼要的说一下。
(一)作业员的工资是工价计得,按半成品或产成品BOM层级摊入(记住不是按工序)。
(二)所有制造费用能确认成本对象的,原则上计入直接成本里;不能确认成本对象的会按照相关性以产出比例进行分摊。
(三)关于人工费和制造费用的多寡高低受制于制造水平和工艺水平,这里就不再延伸。
还有一个不能避开的问题,那就是在产品的问题,即在假设的会计区间边界,已经投入的材料或半成品但还形成的半成品或产成品的部分,解决这一块,有两种选择:1、还原成原材料或半成品。2、通过计算得出其总体金额,不确认其数量,每月都有在产品金额流入和流出。
后记:成本没有绝对的准确,只有相对的符合企业目前管理现状的准确。标准成本法的特点是当BOM一定的时候,按生产计划领料会有一个标准投料,也就是一个标准材料成本参考,我们按实际消耗领料得出实际成本,实际成本和标准成本之间的差异就是企业要找的问题,也是控制的关键数据,当然随着实际生产成本数据不断精确,会调整标准成本数据(BOM),企业的各个工序就要不断的讨论及实践成本费用降低的问题(当然要在质量保证的前提下)也就是按PDCA工作模式不断降低企业的生产成本。